●1分40秒で出来るサラダ:大根とモッツァレラチーズ

daikon

材料
    大根      1/4 本
    トマト    1〜2個
    モッツァレラチーズ(カマンベールやブリでも良い)    1個
    バジルソース    適宜

作り方

    大根は5mm幅に切る。トマトは3mm幅に薄切りにする。
    モッツァレラチーズは3mm幅に切る。

    皿に薄切りにした大根とトマトを並べ、薄切りにしたチ
    ーズを挟む。バジルソースをかけて食べる。

※ 所要時間1分40秒

※ 大根は新鮮でなければならない。泥が付いていないものを買った場合、
生食して美味しいのはその日のうちだけである。

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